Prażony Ser
Znany także (pod gorszą nazwą) jako kotlet z sera.
Jest to dwukrotnie panierowany gruby plaster sera, najczęściej edamskiego, usmażony na płytkim oleju.
Dobrą opcją jest danie plasterka szynki między 2 złożone, dwa razy cieńsze plastry sera przed panierowaniem. Jedzony z frytkami i sosem edamskim.